Современные газовые плиты позволяют быстро приготовить еду. За счет строения конфорки в кухне не ощущается запах газа. Газовые плиты позволяют значительно экономить электроэнергию. Они быстрее нагреваются и могут долго поддерживать пламя нужного объема.
Наиболее активно в газовых плитах используются конфорки. Они состоят из нескольких компонентов:
- жиклер — небольшой болтик в центре конфорки, с его помощью подается газ;
- рассекатель — приспособление, которое разделяет общий поток пламени на отдельные маленькие огоньки. Таким образом нижняя часть посуды прогревается равномерно;
- крышка горелки — накладывается на рассекатель и способствует равномерному распределению пламени.
Типы крышек для газовых конфорок «Гефест»
Крышки для горелок представляют собой крупный диск из металла с загнутыми краями. Он надевается поверх рассекателя. Так мелкие огоньки не поднимаются вверх, а распределяются вокруг крышки. Огонь получается равномерным со всех сторон. Чаще всего крышки имеют круглую форму.
Крышка горелки состоит из двух пластин. Нижняя служит для опоры и устойчивой фиксации крышки на рассекателе. Верхняя необходима для распределения пламени по сторонам конфорки.
Крышки горелок для газовой плиты изготавливают из стали или чугуна. Стальные варианты хорошо и быстро нагреваются, долго держат температуру. Однако они подвержены коррозии и окислению, на них быстрее появляется нагар, копоть. Чугунные крышки устойчивы к коррозии. Однако они более хрупкие, по сравнению со стальными. Если не до конца остывшую чугунную крышку случайно уронить, она может разбиться о кухонную плитку.
Крышки для горелок газовых плит различают по мощности и диаметру. Выделяют три основных типа:
Малые крышки отличаются небольшим радиусом, узкими отверстиями по краям. Они хорошо подходят для приготовления блюд в небольшой посуде, томления и тушения. Средние крышки конфорки диаметром до 10 сантиметров подходят для жарки, тушения, варки супов. Самые крупные крышки подходят для больших конфорок, на них удобно готовить стейки, жарить блюда во фритюре, варить что-то в кастрюлях больших объемов (варенье, компоты, овощные и фруктовые консервации).
Крышки снабжены съемным механизмом. Это позволяет легко их чистить по мере необходимости. При чистке крышек, особенно чугунных, не стоит использовать средства с жесткими абразивными частицами. Иначе на ней появятся царапины и сколы, крышка будет сильнее и быстрее пачкаться.
Предложения от компании Vitgaz.by
Компания сотрудничает напрямую с заводом «Гефест», в каталоге только оригинальные запчасти. Можно купить крышку конфорки и самостоятельно забрать заказ. У Vitgaz.by есть 45 пунктов выдачи во многих городах Республики Беларусь.
Если нужной детали нет на складе, можно оформить заказ не только на крышки, но и на сами конфорки (горелки). Нужные крышки привезут в краткие сроки. Есть услуга доставки почтой запчастей для газовых плит по всей Беларуси.
